漂う香ばしい香り。手作りの温かくて優しい味わい。
今回は、何度でも食べたい絶品に出会える姫路のパン屋をご紹介します。
姫路おすすめのパン屋5選！
①BAKERY 燈 LAMP｜約20種類以上ものフレーバーが揃う人気ベーグル
姫路城から歩いて5分ほどの場所にある「BAKERY 燈 LAMP（ベーカリーランプ）」。姫路市内からだけでなく、姫路市外からの観光客も多く訪れる人気店です。
毎日の食卓に欠かせない食パンから、おやつにもぴったりな菓子パン、ランチやちょっとした間食にいただきたい調理パン、ハンバーガーなどバリエーション豊富。オリジナルのスコーンも評判です。
看板メニューの一つが、ずっしりと食べ応えのあるベーグルです。
北海道産小麦粉「はるゆたかブレンド」と「ホシノ天然酵母」を使用した贅沢な生地。チョコレートやシナモン&レーズンなど、シンプルながらも食べるとオリジナリティが感じられる約20種類のフレーバーも魅力です。
店の奥にはイートインスペースがあり、購入したパンをその場で食べることが可能。カウンター席も用意されているので、ふらりと立ち寄って、一人でのんびり過ごしたい時に最適です。
| 名称 | BAKERY 燈 LAMP |
| 住所 | 兵庫県姫路市本町68番地平和不動産ビル1F西 |
| 営業時間 | 10:00～19:00 / 日曜日 10:00～18:00 |
| 定休日 | 月曜日、第2火曜日（祝日除く） |
| WEB | https://www.instagram.com/bakery_lamp/ |
②GORILLA BAKERY｜耳まで柔らか。小麦を味わう自家製食パン
山陽電車の広畑駅から徒歩5分ほどの場所にある「GORILLA BAKERY（ゴリラベーカリー）」。パン作り歴16年の店主がつくる、厳選素材を使用した自家製パンが人気のお店です。
ユニークな店名は、店主のあだ名が由来。販売されているパンすべてにも、“ゴリさんの”という名前がついており、店主のパンへの愛情が感じられます。
店主の長年の経験から、常にベストな状態を見極めて焼き上げられるパンの数々。その日の温度・湿度にあわせて、こね上げの時間や水の分量などを細かく調整しています。
店頭で見かけたらぜひ手に取ってほしいのが、国産小麦粉を100%使用した「ゴリさんのしょくぱん」。1日に作れるパンの本数に限りがある完全手作りのこの食パンは、耳まで柔らかく、ふわふわモチモチ食感。独自の製法で、砂糖・油脂が極限まで減らされているので、小麦本来の味を楽しめます。
朝ごはんに、3時のおやつに、週末にワインを飲みながら。素材にこだわった焼き立てパンは、日常のさまざまなシーンで小さな幸せをくれるでしょう。
| 名称 | GORILLA BAKERY |
| 住所 | 兵庫県姫路市広畑区東新町1-60 |
| 営業時間 | 9:00～17:00 |
| 定休日 | 日曜日・月曜日 |
| WEB | https://gorillabakery.com/ |
③coboto bakery｜リピーター続出のリッチなデニッシュに視線集中
JR播但線・野里駅から徒歩11分、姫路城から車で5分ほどの場所にある「coboto bakery（コボトベーカリー）」。農家から直接仕入れた小麦を石臼で自家製粉し、全粒粉・天然酵母を使った風味豊かなパンが特徴。シンプルなハードブレッド、芳醇なバターが香るクロワッサン、季節の果物を使ったデニッシュなどメニューもさまざま。店内には、目にもおいしい、色とりどりの美しいパンが並んでいます。
リッチな味わいのデニッシュはリピーター人気が高く、手土産にもぴったりです。
営業日は、土・日・月曜日の週3日のみにも関わらず、連日オープン前から行列ができている盛況ぶり。
どうしても同店のパンが食べたい時は、WEBショップでの購入もおすすめです。中身はお任せの定期便セットやハード系パン中心のお食事パンセットなど、届くまでのワクワク感をふくめて楽しめます。
| 名称 | coboto bakery shop |
| 住所 | 兵庫県姫路市梅ケ枝町873-1 |
| 営業時間 | 11:00～16:00 / 売り切れるまで |
| 定休日 | 火曜日・水曜日・木曜日・金曜日(加えて不定休あり) |
| WEB | http://cobotobakery.com/ |
④パンは別腹｜新オープン店で、生ドーナツに出会う
姫路駅から車で5分の場所にある「パンは別腹」。”別腹グループ”といえば、「別腹カヌレ」、「アイスは別腹」、「サンドは別腹」など、姫路市内にたくさんのグループ店舗を展開していて、どのお店も雑誌やTVに取り上げられる人気店です。
「パンは別腹」は今年7月にオープンしたばかりの新店ながら、パンのラインナップはなんと100種類超え。店舗では、毎日30~40種類ほどのメニューが並んでいます。
イチオシは何といっても「生ドーナツ」です。兵庫県産小麦粉「北野坂」を使用したブリオッシュ生地を高温・短時間で揚げた、驚くほどのふわふわ食感。それでいて中身はぎっしり感があり、食べ応えも十分です。
この生ドーナツ人気を受けて、早々に姫路市内に2号店もオープンするなど、とにかく話題の尽きない同店。平日でも午後早めには完売となることが多いので、気になる人は午前中に足を運ぶとよいでしょう。
| 名称 | パンは別腹 |
| 住所 | 兵庫県姫路市北条永良町23 ARBRE 1F |
| 営業時間 | 10:00～ 売り切れ次第終了 |
| 定休日 | 日曜日 |
| WEB | https://www.instagram.com/betsubara__bakery |
⑤croissant Saffarii α｜バター香る美しいクロワッサンがずらり
JR山陽本線・姫路線「姫路駅」より徒歩19分の商業施設「ARBRE PLUS MARKET（アーブル プラス マーケット）」内にある「croissant Saffarii α（クロワッサンサファリ アーブル）」。大阪発の高級クロワッサン専門店「クロワッサンサファリ」が地域に根付いた店舗になることを目指し、2022年11月にオープンした系列店です。
良質な素材を厳選して作られるクロワッサンはどれも絶品。焼き上げたあとも風味が良いバターをセレクトし、商品ごとに層の数を変えるなど、一つ一つ丁寧な作り方を貫いています。
ラインナップは常時約20種類。ダマンドクロワッサン、デニッシュ、キッシュなど、自慢の生地を使ったさまざまな創作クロワッサンが美しく並びます。
同店でのおすすめは、やはりシンプルなクロワッサン。フランス産バターを使用したサクサク食感の「クロワッサンフランセ」と、国産バターを使用したもっちり食感の「クロワッサンジャポネ」の２種類を展開。それぞれ素材によって食感と風味が大きく異なる味わいを楽しめます。ぜひ食べ比べて、お気に入りを見つけましょう。
| 名称 | croissant Saffarii α |
| 住所 | 兵庫県姫路市北条梅原町1300-1 |
| 営業時間 | 11:00～18:00 |
| 定休日 | 火曜日、水曜日 |
| WEB | https://www.instagram.com/croissant_saffarii/ |
まとめ：パン好きなら姫路へ行こう！
気になるパン屋は見つかりましたか？
地元の人に愛される姫路のパン屋は、こだわりが詰まった、ここだけの味わいが楽しめるところばかり。パン好きなら、ぜひ一度は訪れたいですね。
おいしいパンが一つあるだけで食卓がグッと華やぎ、毎日が楽しくなる。幸せなひとときを届けてくれる、お気に入りのパンを見つけに出かけましょう。
ゆっぴー
魅力的なパンがたくさんあって迷ってしまいそうですね！
店構えも素敵なお店ばかりなので、ぜひ足を運んでみてください♪
