「お酒を飲まないから、バーには行きづらい」「バーは大のお酒好きが行くところ」。かつてはそんなイメージもありましたが、最近では、お酒を飲むのが大好きな人はもちろんのこと、「少しだけ飲みたい」「お酒は飲まないけれど、バーの雰囲気を楽しみたい」など、飲み方の多様性（スマートドリンキング）に応えて、さまざまな人にとって居心地の良いバーが増えてきました。お酒を飲むのか、飲まないのかは、各人で選択して、1日の終わりにゆっくりと寛ぐ――。そんな“自分らしいバーの楽しみ方”を追求できるナイトキャップバーを、関電アメニックスの2人が紹介します。新しいバーカルチャーを体験してみませんか？
本記事の案内人
〇山尾紗希さん（左）
関電アメニックス 経営本部 事業統括グループ
WEBプロモーションやSNSのマーケティングを担当。アルコールは甘めのカクテルをたしなむ程度。和食やイタリアンとともに、さっぱりとした後口のお酒を楽しむことも。
〇辻卓也さん（右）
関電アメニックス 経営本部 事業統括グループ
WEBプロモーションやSNSのマーケティングを担当。お酒は梅酒などの果実酒を少々。あまり飲まないけれど、飲み会には行って、場の雰囲気を楽しむのは好き。
「ホテル エルシエント大阪梅田 レストラン＆バー ENT」がリニューアル
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大阪駅から徒歩12分ほど。あたりにはオフィスビルが立ち並び、ビジネス利用にも便利な「ホテル エルシエント大阪梅田」。“泊まればもっと、その「まち」を好きになる。”をコンセプトに掲げる通り、周囲にはディープな大阪を堪能できる活気ある飲食店街や歴史を感じる観光スポットが点在していて、仕事や観光問わず、ホテルを拠点にアクティブに大阪を満喫することができるホテルです。
ロケーションに加え、見逃せないのがホテル内での過ごし方。ホテル1階にある「レストラン＆バー ENT」は、2024年8月にリニューアル。コンセプトに、“ナイトキャップバー”を掲げています。“ナイトキャップ”とは、寝るときにかぶる帽子のこと。リラックスして眠りにつくような場所をつくりたいという思いが込められています。
“私らしい”お酒の楽しみ方を見つけよう
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さっそく、生まれ変わったバーに潜入します！ ここからは関電アメニックスの山尾さんと辻さんに案内をしてもらいました。
山尾さん
こんにちは！ 突然ですがみなさん、お酒はお好きですか？ 私は甘いお酒をたしなむ程度です。きっと、みなさんそれぞれお酒との付き合い方は違うと思うのですが、「レストラン＆バー ENT」では、訪れた人誰もがリラックスできるようにと、「空間づくり」と「スタッフの接客」にこだわっています。
辻さん
ホテルの宿泊者だけではなく、バーだけの利用ももちろんOKです。仕事帰りや、食事の後の2軒目……など、思い思いのシーンで、気軽に立ち寄ってもらえたら嬉しいです。
こだわりの店内は、できる限り明るさを抑えてありやや暗め。テーブルの一つひとつにはLEDライトのキャンドルを置いて、ほのかにあたりを照らしています。近くの席に座っている人やスタッフの動きもあまり気にならないほどのちょうどいい明るさ。
さらにBGMも心が安らげるようにと落ち着いた音楽がセレクトされていて、穏やかな気持ちになれそうです。
さらに、前払い制のフルセルフサービスを導入しているので、スタッフとの交わりも自分のタイミングで最小限にすることができます。入店し、カバーチャージ（スナックビュッフェにソフトドリンクがついて500円・税込）を支払ったあとは、バーカウンターへ行って、自分で飲みたいお酒を購入するだけ！ マイペースに楽しむことができるのも魅力です。
続いては、具体的にどんな人がどんな風に楽しんでいるのか。3つの事例を紹介します。
パターン①：仕事終わりは、大好きなお酒を思い切り楽しみたい
山尾さん
お酒が大好き！ という人には、いろいろなお酒を飲んだり、同じジャンルのお酒を飲み比べたりする過ごし方をおすすめします。ラインナップの豊富さは見逃せないポイントなんです！
ビール、ウィスキー、スピリッツ、日本酒、ワイン……とジャンルの広さはもちろん、それぞれ豊富な種類を揃えているという充実ぶり。
また、外国人観光客も多いことから、世界のさまざまな国のお酒が用意されているのも特徴。ビールはデンマークのカールスバーグ、アイルランドのギネスエクストラスタウトなど8種、ウィスキーは、日本のスーパーニッカのほか、アメリカのジャックダニエル、スコットランドのグランツなど5種類が楽しめます。
仕事の帰り、1日を振り返りつつゆっくり過ごしながら、好きなお酒に酔うひとときが日々の楽しみになりそうですね。
パターン②：お酒は１～2杯程度。少しずつ、味わいたい
辻さん
少しずつお酒を楽しみたいという人でも、十分にお楽しみいただけます！ ここでは、普通のバーではなかなか目にしない、お酒のミニチュアボトルを揃えています。
バーカウンターにはお酒のミニチュアボトルがずらり。同店では、ウィスキーやスピリッツはミニチュアボトルで販売しています。飲み過ぎることなく、少量でいろいろなお酒を味わうことができます。さらにメニューにはアルコール度数が表記されているので、お酒が得意でない人もいつの間にか飲み過ぎる……ということもなさそうです。
山尾さん
私と同じように、お酒は強くはないけれど、少しは飲みたい！ という人は、自作のカクテルをつくってみてください！
カクテルをつくるときは、バーカウンターでお酒を買って、自分でグラスに注ぎ、ソフトドリンクのコーナーへ。ソーダで割ったり、烏龍茶で割ったり。好みの濃さと味で、自分だけの特別なオリジナルカクテルを楽しめます。
パターン③：お酒は飲めないけど、バー空間には浸りたい！
辻さん
お酒は飲まないという人も、バーをぜひ利用してほしいです。ソフトドリンクコーナーには、ジュース類のほか、カフェラテや抹茶ラテなどもスタンバイしています！
カバーチャージにはソフトドリンクとスナックビュッフェがセットに。バーの入り口付近に置かれたテーブルには、チョコレート、ポテトチップ、ミックスナッツといったおつまみが常時8種ほど用意されています。お酒はちょっと苦手……という人でも、バー空間を楽しむことができます。
お酒の席で飲む人と一緒の場合、飲まない人がちょっと気おくれしてしまう……なんて経験のある人も多いはず。
山尾さん
お互いに好きなドリンクを、自分で気兼ねなく選ぶことができるこのバーでなら、そんな気持ちになる心配もありません！ 自分らしく自分に合ったお酒との付き合い方を見つけて、素敵な時間をお過ごしください。
辻さん
自分もあまり飲まないのですが、飲み会などお酒の席の雰囲気が好きなので、自分のペースで楽しめるホテルバーは心地よいなと感じています。みなさんのいつもの夜が、ちょっと特別になったら嬉しいです！
すべての人の1日の締めくくりに、ナイトキャップバーで寛ぎのひとときを
お酒を飲む人、お酒を飲まない人。その両方にとって居心地がよい空間やサービスを目指している「ホテル エルシエント大阪梅田 レストラン＆バー ENT」。
ホテルバーキャンドルのLEDライトが揺れる幻想的なムードの空間で、友達との会話を楽しんだり、1人でゆっくり考え事をしたり。そんな時間を与えてくれるのも落ち着いた雰囲気のホテルバーだからこそ。1日の締めくくりに、気持ちをリセットすれば、気持ちよく眠りにつけそうです。“ナイトキャップバー”をぜひ体験しに来てください。
辻さん
空間デザインやコンセプトにこだわったので、仕事仲間やご友人、おひとり様でもリラックスできる空間となっております。ぜひお気軽にお立ち寄りいただき、各々の素敵な時間をお過ごしください。
ホテル エルシエント大阪梅田 レストラン＆バー ENT
| 住所 | 大阪府大阪市北区曽根崎1-2-7 |
| 電話番号 | 06-6360-2200（ホテル エルシエント大阪梅田） |
| 営業時間 | 19:00〜22:00（21:30最終入店） |
| 料金 | カバーチャージ500円／ビール 600円／日本酒 800円／ウィスキー（ミニチュアボトル／50ml） 800円／スピリッツ（ミニチュアボトル／50ml） 800円／ワイン（ハーフボトル） 1,800円 ※全て税込 |
みかりん
大人な場所で少し入りづらいと感じていたバーのイメージが変わりました！
訪れた人誰もがリラックスできる空間で1日の疲れを癒しましょう！
